Мелкие и крупные заполнители составляют основную часть бетонной смеси. Песок, природный гравий, щебень используются в основном для этой цели. Повторно используемый заполнитель (отходы после строительства, сноса и земляных работ) все чаще используется в качестве частичной замены естественных заполнителей, в то же время разрешено использование доменного шлака и золы и других различных промышленных заполнителей.

Размер заполнителя определяет, сколько связующего требуется.  Например, если добавлять в смесь щебень почти с одинаковым размером кусочки гранита, то в бетоне будут образовываться большие пробелы, чем нежели если добавлять щебень с большими и меньшими частицами, как правило, чтобы заполнить эти пробелы меньшими по размеру кусочками.

Связующее вещество должно также хорошо заполнить промежутки между заполнителем, как и намазать и склеить поверхность кусочков гранита вместе, и, как правило, самым хорошим качественным компонентом.  Различие в размерах заполнителя влияет на стоимость бетона. Заполнитель почти всегда прочнее, чем связующее, поэтому его использование не оказывает отрицательного влияния на прочность бетона.

Перераспределение заполнителя после процесса уплотнения бетона часто создает неоднородность из-за воздействия вибрации. Это может привести только к прочности градиентов.

Декоративные камни, такие как кварцит, мелкие речные камни или битое стекло иногда добавляют на поверхность бетона для декоративной отделки, популярной среди ландшафтных дизайнеров. В дополнение к декоративности, такой заполнитель может повысить устойчивость бетона.